玩真的!象山这家幼儿园里萌娃变身小厨师,独立体验加工美食
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“今日美食加工坊菜单有土豆饼、煎香肠……”12月11日一早,在西周镇下沈幼儿园中一班教室里,挂出了一则美食告示,原来是该园为了满足孩子们参与真实烹饪过程的欲望,将教室里活动角打造成宽敞的美食加工坊,创设微野餐模式,让“衣来伸手,饭来张口”的孩子们能够感受亲手制作食物的乐趣。

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土豆和香肠成为了明星食物,炒、煮、蒸、煎……孩子们各有喜好,每天的区域活动时间一到,美食加工坊的孩子们马上开始各司其职,忙得不亦乐乎。每位“小厨师”完成了当日的烹饪项目后,还会画下自己的烹饪日记,记录下自己的“当家”表现。

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该园园长表示,美食加工坊的创设是基于“生活即教育”的理念,烹饪活动有助于孩子在家园共育的基础上,拓展实践经验,刺激感官体验,让孩子们尽情发挥想象和创造,在分享美食的过程中,体会劳动的不易,珍惜劳动成果。

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记者 吴敏勇 通讯员 郑佳宁