象山人的秋天,吃过这些才算完整!
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秋日渐凉

准备囤点肉肉过冬吧~

哈哈哈哈哈哈

这个时候怎么能缺少热乎乎的美食呢?

象山石浦特色美食

满满的回忆,让你欲罢不能!

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热气与香气"滋啦滋啦"往上冒,浓郁的汤头在锅底热情地翻滚着,有什么比在秋冬来一大碗海鲜面还要幸福的好事!

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好汤配好面,一碗地道海鲜面除了汤头,便有石浦特有的米面,入汤之后,翻滚入味,是身在异乡,久久不忘的念想呀~

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在渔业资源发达的石浦古渔镇,海鲜是面条的灵魂,秋冬时节的海鲜肥美新鲜,赋予了这碗面条独特的魅力。

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秋日凉意浓,来一碗“鲜掉眉毛”的海鲜面,能治愈你一天的疲劳与倦怠。

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核桃、鸡蛋、姜汁、黄酒、红糖的完美集合,让这一碗核桃蛋营养全面,口感丰盛,在秋冬交汇之际,来上一碗,让你元气满满。

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日子接近年末,是时候要注意补补身子了。这款老少皆宜的甜汤,惊艳了凉意渐浓的秋季。

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鸡蛋的软绵,混合在特有的汤汁里,让味蕾的层次多了一丝新的感受,核桃的口感,混合着酒味,鲜香又有嚼劲。

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从小到大,唯一不变的便是核桃蛋的味道,它不仅仅是四季佳品,更体现了石浦人民对美食的执着与追求。

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液态的面糊,混合着新鲜的海虾,再加点葱粒,一个个虾饼像整装待发的邮轮一样,入油烹炸了。

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经过热油的洗礼,虾饼染上了一层金黄的色泽,一股子鲜香味弥漫着古城的大街小巷。

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人总是对烹炸的食物没有丝毫的抵抗力,香脆的虾饼外酥内绵,Q弹的鲜虾增加了虾饼厚实的口感,总是让人吃了一个,还想再来一个,欲罢不能。

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有些味道总会让人记忆犹新,哪怕是多年以后,也不曾遗忘。小小的虾饼,能让你回忆起童年。不知道你还记不记得多年以前,校门口排着队,昂头张望,留着哈喇子的小小身影。

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好的食物往往需要好食材的辅助。来到石浦,美食榜单之一绝对少不了石浦鱼丸。

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制作鱼丸,必选马鲛鱼,去皮去骨,将鱼肉一层层地刮下来。加少许料酒,盐和蛋清,顺着同一方向不停地搅拌,直至鱼肉捏出来的鱼丸在清水中能够浮起来为止,这样鱼丸才算完成。

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石浦鱼丸Q弹爽滑,口感细腻,无论是入汤还是炒菜,都别有一番风味,是石浦人民极为喜爱的一道美食。

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在白色鱼丸的基础上,又增加黄色鱼饼,绿色的芹菜鱼丸,清新的配色,着实让人胃口大开,难以忘怀!


象山石浦特色美食

是不是馋到你啦?

秋天本该就是吃吃吃的快乐季节吖~

赶快让可爱的食物

来温暖你的身与胃吧!


来源:石浦渔港旅游